ARROZ UONUMA KOSHIHIKARI
ARROZ UONUMA KOSHIHIKARI
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Arroz japonés Uonuma Koshihikari de grano corto, cultivado en Niigata. Textura suave y ligeramente pegajosa, dulzor natural y sabor umami. Envase de 5 kg, ideal para sushi, onigiri y gohan.
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Arroz Uonuma Koshihikari: la joya de Niigata
El arroz Uonuma Koshihikari procede de la región montañosa de Uonuma, en la prefectura japonesa de Niigata. Su grano corto destaca por su brillo, su textura suave y ligeramente pegajosa y un sabor delicado con dulzor natural y matices umami.
Características del producto
- Arroz japonés de grano corto.
- Origen: Uonuma, Niigata, Japón.
- Presentación: envase de 5 kg.
- Grano brillante y textura que facilita dar forma a sushi y onigiri.
El carácter de Uonuma
El agua del deshielo y las diferencias de temperatura entre el día y la noche forman parte del entorno de cultivo de esta variedad. El resultado es un arroz apreciado por su equilibrio entre firmeza, suavidad y dulzor.
Ideas de uso
Utilízalo para preparar sushi y onigiri, o como gohan para acompañar pescados, carnes, sopas y curris japoneses. Su textura también permite explorar otras elaboraciones en las que se busque un grano con cuerpo.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar, siguiendo las indicaciones del envase.
¿Para quién es este producto?
Para amantes de la cocina japonesa que buscan un arroz de calidad para sus elaboraciones en casa y para cocinas que cuidan la elección de cada ingrediente.
Información adicional
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Formato | 5 kg |
Envíos y Devoluciones
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