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VAPORERA DE BAMBÚ

vaporera bambu

VAPORERA DE BAMBÚ

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Rango de precios: desde 25,00 € hasta 40,00 €

Vaporera de bambú para preparar gyozas, dim sum, verduras y pescado al vapor. Disponible en dos tamaños: 15,24 cm y 25,32 cm.

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Vaporera de bambú: la cocción tradicional al vapor

La vaporera de bambú es un utensilio tradicional de la cocina asiática para cocinar con vapor de agua. Permite preparar dim sum, gyozas, verduras y pescado, y llevar a la mesa una presentación de inspiración japonesa y asiática.

Características del producto

  • Material: bambú.
  • Disponible en tamaños de 15,24 cm y 25,32 cm.
  • Cocción sobre una olla o wok compatible.
  • Adecuada para preparaciones dulces y saladas al vapor.

Cómo utilizar la vaporera

Coloca unos centímetros de agua en una olla o wok compatible, sin que toque la base de la cesta. Protege el fondo con papel de horno perforado u hojas adecuadas para cocinar y distribuye los alimentos dejando espacio para que circule el vapor. Tapa y cocina según la receta, comprobando que el recipiente mantenga agua.

Ideas de uso

Prepara gyozas, dim sum, panes al vapor, verduras y pescado. Ajusta el tiempo a cada alimento y al tamaño de las porciones.

Limpieza y mantenimiento

Lava con agua tibia y un cepillo suave. Evita el lavavajillas y los detergentes fuertes. Deja que el bambú se seque por completo antes de guardarlo.

Elige tu tamaño

Selecciona la variante que se adapte a tu olla o wok y al espacio que necesites para tus elaboraciones.

Información adicional

Tamaño

15,24 cm, 25,32 cm
SKU: N/D Categoría:
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